Chia-puolukkapuuro

Yksi aamiaislemppareistani on chia-siemenistä ja puolukasta tehty vispipuuro. Puuro on vähän samantyylinen kuin perinteinen puolukkavispipuuro ja sen kermainen rakenne syntyy tässä chia-siemenistä. Puuron voi valmistella edellisenä iltana turpoamaan jääkaappiin ja soseuttaa se vasta aamulla.
Chia-puolukkapuuro, hedelmäsmoothie ja vastaleivottu croissant

Chia-puolukkapuuro
2 annosta

4 dl kookos- tai soijamaitoa
6 rkl chia-siemeniä
2 rkl hunajaa
2,5 dl puolukoita

Sekoita ainekset keskenään ja anna turvota noin 15 minuuttia huoneenlämmössä tai yön yli jääkaapissa. Soseuta puuro sauvasekoittimella kuohkeaksi.

Kommentit

Suositut tekstit